Speisekarte
auf Ruccolasalat mit frischen Gartentomaten und altem Balsamico
mit Parmesan-Croûtons
Wir halten eine tolle Auswahl an kalten und kleinen Speisen für Sie bereit!
Hausgemachtes Hack im Gewürzring mit Zwiebeln, Essiggurke und warmem Bauernbrot-
Anton Hannes Käsebrettchen mit feinen Käsesorten, Trauben, Oliven und exotischem Feigensenf-
Gebackene Kartoffelkrusteln mit krossem Bacon und Joghurtdip-
Gedünsteter Blattspinat mit Honig-Trauben und Pinienkernen-
... und vieles, vieles mehr ...
Gegrilltes Argentinisches Rinderhüftsteak,
Gebratenes Schweinesteak,
Gegrilltes Putensteak,
mit den Beilagen Ihrer Wahl:
-Grüne Bohnen mit Speck & Zwiebeln,
-Sautierte Kräuterchampignons,
-Honig-Chiligemüse,
-Ofenkartoffel mit hausgemachtem Pestoquark,
-Bratkartoffeln wie bei Mutti,
... oder oder oder ...
Selbstverständlich halten wir weitere tolle Köstlichkeiten für Sie bereit:
-Frische Salate mit verschiedenen Beilagen wie Fetakäse, Pangasiuswürfel, Honig-Chili-Putenstreifen, usw.
-Gebratene Kalbsleber mit Schmelzzwiebeln und HAUSGEMACHTEM Kartoffelpüree,
-In Butterschmalz gebackenes Schweineschnitzel mit Salatbouquet und Petersilienkartoffeln,
-Gegrilltes Rotbarschfilet an Oliven-Tomatenragout und Basmatireis,
...wir verwöhnen Sie gern... !
-Kurkumanudeln mit frischem Salbei und gegrillten Schweinefiletstreifen,
-Tagliatelle mit Roter Beete und frischem Schafskäse,
-Penne rigate in leichtem Cognac-Rahm dazu gebratene Putenbruststreifen,
-Spaghetti Anton Hannes
mit leckerem Thunfisch und schwarzen Oliven,
... und viele mehr ...
-Gegrillte, gefüllte Auberginenröllchen mit Basmatireis, Oliven und frischen Kräutern dazu reichen wir eine hausgemachte Joghurtsauce,
-Hausgemachtes Fetakäse-Säckchen mit herzhaftem Gemüse und frischem Bauernbrot,
-Hausgemachter gebackener Emmenthaler auf hausgemachtem Ratatouille,
... und vieles mehr ...
frisch zubereitet mit warmem Waldbeerragout
mit verschiedensten Leckereien wie frisches Obst, Apfelmus & Zimt-Zucker, Nutella, Pflaumenmus & Sauerrahm uvm.
mit warmen Schattenmorellen und eingelegten Rum-Rosinen
Wir halten täglich eine frische Auswahl an Kuchen und süßen Leckereien, sowie tolle Eisbecher für Sie bereit!
an Vanillesauce mit frischer Schlagsahne und Vanilleeis